As asas de frango crocantes são um clássico irresistível para qualquer ocasião, desde uma refeição casual até uma festa. Com a popularidade das air fryers, é possível desfrutar desse prato delicioso sem todo o óleo e gordura extra.
Hoje, vamos compartilhar uma receita simples e infalível para preparar asas de frango crocantes na air fryer. Prepare-se para saborear uma explosão de sabor e textura em cada mordida!
Ingredientes
- 1 kg de asas de frango
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de alho em pó
- 1 colher (chá) de páprica
- 1/2 colher (chá) de pimenta preta moída
- 1/2 colher (chá) de pimenta caiena (opcional, para um toque picante)
- Molho de sua preferência para servir (opcional)
Modo de preparo
1. Preparação das Asas de Frango
- Comece pré-aquecendo sua air fryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
- Enquanto isso, lave as asas de frango e seque-as completamente com papel toalha. Isso ajuda a garantir que fiquem bem crocantes.
2. Temperando as Asas de Frango
- Em uma tigela grande, misture o azeite de oliva, o sal, o alho em pó, a páprica, a pimenta preta moída e a pimenta caiena (se estiver usando).
- Adicione as asas de frango à tigela e mexa bem para garantir que fiquem completamente revestidas com a mistura de temperos.
3. Cozinhando na Air Fryer
- Coloque as asas de frango na cesta da air fryer, certificando-se de não sobrecarregá-la para garantir uma distribuição uniforme do calor.
- Cozinhe as asas de frango na air fryer a 180°C por 25 a 30 minutos, virando na metade do tempo para garantir que cozinhem de maneira uniforme.
- Verifique a crocância das asas de frango; se necessário, cozinhe por mais alguns minutos até atingir a textura desejada.
4. Servindo
- Retire as asas de frango crocantes da air fryer e deixe-as descansar por alguns minutos antes de servir.
- Sirva quente, acompanhado de molho de sua escolha, como molho de pimenta, molho de churrasco ou molho de queijo azul.
- Aproveite suas asas de frango crocantes na air fryer com amigos e familiares!
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Com esta receita simples e saudável, você pode desfrutar de asas de frango crocantes e saborosas sem a culpa de excesso de gordura. A air fryer é uma excelente ferramenta para criar pratos deliciosos com menos óleo, tornando suas refeições mais saudáveis sem comprometer o sabor.
Experimente esta receita em sua próxima reunião ou como um petisco satisfatório para uma noite relaxante em casa. Bon appétit!
Inspirações e Recomendações
receiteria.com.br – Asinha de frango na airfryer
tudogostoso.com.br – Asinha de frango de lamber os dedos
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